Famili : Sterculiaceae. Genus : Theobroma. Spesies : Theobroma cacao. Biji kakao diperoleh dari Buah Kakao matang yang sudah melewati proses panen buah kakao, Sortasi Buah Kakao, Pemecahan buah, Fermentasi, Pengeringan, Sortasi biji, pengemasan dan Penggudangan. Aneka jenis buah kakao - Cocoa Theobroma cacao. Sampai Kudus..langsung dech muter2 cari warung Soto Bu Jatmi..cuma..sempat kesasar2 juga..padahal udah kelewatan..hihi. Malu bertanya..memang sesat di jalan..lha wong setelah tanya2..orang, ternyata mudah sekali mencari lokasi soto Kudus ini..karena masih di pusat kota..cuma karena warungnya kecil jadi nggak keliatan dan kelewatan terus. Nasib Warung Soto Kudus Pak Di hampir mirip dengan Warung Soto Kudus Pak Denuh, pernah “melejit” di masa lalu, namun popularitas dan jumlah pembelinya menurun karena terjadinya alih generasi. Namun demikian, cita rasa soto kerbau Pak Di yang “berat” masih bisa “menohok” lidah. Karena kelezatannya. 5. Untuk peringkat kelima. Banyak teori terkait asal usul soto. Sebagian mengatakan bahwa soto termasuk makanan asli Indonesia, sedangkan sumber lainnya menyebut bahwa sajian kaya rempah ini dipengaruhi oleh masakan peranakan Tionghoa. "Ada yang mengatakan dengan teori masuk akal bahwa soto adalah makanan Indonesia yang berasal dari pengaruh peranakan Tionghoa yang .

resep soto kerbau kudus bu jatmi